بتر تشكين

بتر تشكين

1025 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

60 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

من المطبخ الهندي اخترنا لكِ أشهي الأكلات من الدجاج حربيها وأخبرينا برأيك!

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    سخني الزبدة و الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة

  2. 2

    اضيفي الدجاج و البصل و الثوم و قلبي لمدة 10 دقائق

  3. 3

    اضيفي الكاري البودرة و معجون الكاري و المسالا و بهارات التندوري ومعجون الطماطم و قلبي حتى تتجانس المكونات لمدة 10 دقائق

  4. 4

    اضيفي اللبن الزبادي و حليب جوز الهند و الملح و غطي المقلاة و اتركيها على نار منخفضة لمدة 30 دقيقة حتى تتسبك الصلصة و ينضج الدجاج

  5. 5

    قدميها ساخنة إلى جانب الارز المفلفل او خبز النان حسب الرغبة

دجاج بالزبدة هو طبق هندي شهير مصنوع من الدجاج المطبوخ في صلصة الطماطم. عادة ما يتم تتبيل الصلصة مع جارام ماسالا والكمون والتوابل الأخرى. ينشأ دجاج الزبدة من منطقة البنجاب في الهند وغالبًا ما يتم تقديمه مع الأرز أو خبز النان.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.