طريقة عمل دجاج بشرائح التفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بشرائح التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 800 جم من صدور الدجاج
- 300 جم من الخس
- 260 جم اً من التفاح الأخضر
- 300 جم من الهليون
- 300 جم من الطماطم المجفّفة
- ملح (حسب الذوق)
- 170 جم اً من عصير الليمون الحامض
- 300 جم من زيت الزيتون
- 30 جم اً من الخردل
- 250 جم اً من الملح والفلفل
- 450 جم اً من الدقيق
- 80 جم اً من الزبدة
- 120 جم اً من البيض
- 20 جم اً من الملح والفلفل
خطوات التحضير
-
1
يخلط البيض مع الزبدة الذائبة والملح والفلفل، ويغمس الدجاج به، ثم بالدقيق، ويقلى.
-
2
تقطع الخضروات جميعها وتضاف لها الصلصة بعد خلط مكوّناتها.
-
3
يوضع الدجاج في وعاء في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم يقدّم مغطّى بالسلطة.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت به وأن دجاجك خرج بمذاق رائع. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسأحرص على الرد عليك.
