دجاج بانيه شنيتزل مع الخضراوات المشوية من المطبخ الألمانى
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل دجاج بانيه شنيتزل مع الخضراوات المشوية من المطبخ الألمانى خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 صدر
دجاج فيليه أفقياً
(مقطعة نصفين)
-
0.5 قطعة
800 جم قرع ويدجز سُمكها 3 سم ونزيل البذور وت ين بالعرض
(مقطع)
-
3 كوب
فتات خبز طازج
(توست مفتت في محضر الطعام)
-
0.5 كوب
بقدونس طازج
(مفروم)
-
0.5 كوب
دقيق
-
1 حزمة
جزر صغيرة مقشرة
-
12 ثمرة
بطاطس صغيرة
(مقطعة نصفين)
-
1 ثمرة
بصل أحمر ويدجز سميكة
(مقطع)
-
2
بيضة مخفوقة بخفة
-
زيت زيتون
-
زيت كانولا الضحل
(للقلي)
-
بروكلي على البخار للتقديم
(ناضجة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويضع القرع والبطاطس والجزر والبصل في طبقة واحدة في صينية فرن كبير وينثر عليها زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل وتخبز في الفرن لمدة 1 ساعة حتى تلين.
-
2
في هذه الأثناء يقلب فتات الخبز مع البقدونس على طبق كبير ويضع الدقيق على طبق منفصل ويتبل بالملح والفلفل ويوضع البيض في طبق ثالث.
-
3
?يقلب الدجاج في الدقيق وينفض الزائد ثم يغطس في البيض ثم يقلب في خليط الخبز مع الضغط بقوة ليغطي ثم يوضع على طبق كبير ويغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ليبرد.
-
4
يضاف ما يكفي من الزيت لطاسة كبيرة ليصل إرتفاعه 1 سم ويسخن على درجة حرارة مرتفعة ثم يضاف نصف الدجاج ويطهى لمدة 2-3 دقائق لكل جانب أو حتى يصبح ذهبي اللون ثم ينقل لصينية فرن كبيرة ونكرر مع باقي الدجاج مع إعادة تسخين الزيت بين الدفعات.
-
5
يُخبز الدجاج في الفرن لمدة 10 دقائق حتى ينضج .
-
6
يقسم الدجاج والخضار المشوي بين أطباق التقديم ويقدم مع البروكلي.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بانيه شنيتزل مع الخضراوات المشوية من المطبخ الألمانى؟
يستغرق تحضير دجاج بانيه شنيتزل مع الخضراوات المشوية من المطبخ الألمانى حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بانيه شنيتزل مع الخضراوات المشوية من المطبخ الألمانى؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 4 صدر دجاج فيليه مقطع نصفين أفقياً، 800 جم قرع مقطع ويدجز سُمكها 3 سم ونزيل البذور وتقطع نصفين بالعرض، 3 كوب فتات خبز طازج (توست مفتت في محضر الطعام)، 1/2 كوب بقدونس مفروم طازج، 1/2 كوب دقيق، 1 حزمة جزر صغيرة مقشرة، 12 ثمرة بطاطس صغيرة مقطعة نصفين، 1 ثمرة بصل أحمر مقطعة ويدجز سميكة، 2 بيضة مخفوقة بخفة، زيت زيتون، زيت كانولا للقلي الضحل، بروكلي ناضج على البخار للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بانيه شنيتزل مع الخضراوات المشوية من المطبخ الألمانى؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة
2026-07-08
شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم
طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل باتون ساليه بالكمون
الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة
2026-07-08
شيش كباب الدجاج اليوناني
طريقة عمل شيش كباب الدجاج اليوناني خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل مربى التوت الأسود
طريقة عمل مربى التوت الأسود خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل تاكوس مكسيكو
طريقة عمل تاكوس مكسيكو خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صوص الساور كريم
طريقة عمل صوص الساور كريم خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل ماربل كيك
طريقة عمل ماربل كيك خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.