دجاج بالطماطم المجففة من المطبخ الإيطالي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
حضري من المطبخ الإيطالي أطيب طبخات الدجاج على سفرتك، وتعلمي طريقة عمل دجاج بالطماطم المجففة، طبق طيب ولذيذ ويقدم مع الباستا الشهية
المقادير
-
ملعقة كبيرة
الزبدة
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
0.5 كوب
طماطم
(مجففة ومفرومة)
-
كوب
مرق دجاج
-
كوب
كريمة
(سائلة)
-
500 جم
صدر الدجاج
(فيليه / مقطع أنصاف)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
2 ملعقة كبيرة
ريحان
(طازج ومفروم)
-
عبوة
الفيتوتشيني
(باستا)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 413 سعرة
- بروتين
- 39.1 جم
- دهون
- 26.1 جم
- كربوهيدرات
- 3.3 جم
- سكر
- 2.5 جم
- ألياف
- 1.7 جم
- ملح
- 1.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي الطماطم المجففة و ¾ كوب من المرق.
-
3
?على حرارة الغاز اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تطرى الطماطم.
-
4
أضيفي الكريمة السائلة واتركيها لتغلي مع الخليط على نار متوسطة حتى يصبح الصوص كثيفاً.
-
5
?تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
-
6
?سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي الدجاج وحمريه من الجهتين ثم انقليه لطبق وغطيه حتى يبقى دافئاً.
-
7
?في نفس المقلاة ضعي ربع كوب المرق المتبقي وحركي.
-
8
أضيفي للمقلاة صوص الكريمة والثوم والطماطم.
-
9
9. أضيفي الريحان وقلبي.
-
10
10. اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في طبق التقديم.
-
11
1 ضعي الدجاج المحمر فوق الباستا ثم وزعي صلصة الكريمة والطماطم عليها وقدميها ساخنة.
هذا كل شيء لوصفة الدجاج هذه! أتمنى أن تكون قد استمتعت بصنعها بقدر ما استمتعت. تأكد من ترك تعليق أدناه إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات. وإذا كنت تريد المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في مدونتي. شكرا للقراءة!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بالطماطم المجففة من المطبخ الإيطالي؟
يستغرق تحضير دجاج بالطماطم المجففة من المطبخ الإيطالي حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بالطماطم المجففة من المطبخ الإيطالي؟
تحتاج إلى 11 مكونات: الزبدة، الثوم، طماطم، مرق دجاج، كريمة، صدر الدجاج، ملح، فلفل أسود، الزيت النباتي، ريحان، الفيتوتشيني.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالطماطم المجففة من المطبخ الإيطالي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
كبسة الدجاج في حلة ضغط
كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي: كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز ... حضري وصفة كبسة دجاج تندروي بدجاج اليوم المتوسط الحجم وزن 1200 غم، وصفة غداء شهية وسهلة تعلمي أيضاً: الدقوس خطوة بخطوة بالصور
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2026-07-08
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2026-07-08
شكشوكة تركية للعشاء
شكشوكة تركية للعشاء ... جهزي أطيب الوصفات الشهية على وجبة العشاء، وقدمي الأطباق التركية المشهورة واللذيذة، جربي الشكشوكة السهلة والسريعة، وتمتعي بطعمها مع العائلة شاهدي: طاجن الشكشوكة بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل معكرونة البيتزا بالدجاج
البيتزا من أكلاتنا المفضلة والمعكرونة من الأكلات السريعة التي نعشق مذاقها لذا نقدم لكم طريقة تحضير معكرونة البيتزا بنفس مذاق البيتزا الرائع بوصفة سهلة وسريعة وشهية للغاية تكون جاهزة خلال نصف ساعة تقدم كعشاء خفيف أو على الغداء .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.