طريقة عمل دجاج بالذرة والجبن الموزريلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالذرة والجبن الموزريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع الدجاج والبصلة والفلفل الرومي شرائح   

  • 2

    نضع الزبدة والزيت في مقلاة واسعة ليسخن قليلاً ثم نضع عليه البصل حتي يذبل ولا يحمر  

  • 3

    نضع الدجاج ونحركه حتى ينضج جداً ثم نضع الفلفل الرومي ونتركه حتى يذبل

  • 4

    نضع علبة الذرة والملح وكميته حسب الرغبة ثم قشطة الخفق حتى يغطى الدجاج بالقشطة ونتركه على النار ثم نضع الجبن على الوجه وتقدم مع الأرز الأبيض ومع مرقة الدجاج