حضرت الطاهية سهر الشريف وصفة مبتكرة وشهية جدا، وصفة الدجاج بالكريمة والبطاطا مع المشروم بالفرن، خصيصا لمطبخ سيدتي جربيها في عزوماتك ونوعي مائدتك
المقادير
- 2 صدر صدر الدجاج (بدون عظم وجلد مقطع مكعبات)
- 2 حبة البطاطا (مكعبات مقلية)
- 1 حبة البصل (مفروم شرائح رفيعة)
- علبة الفطر (مقطع ومغسول ومصفى)
- 1 مكعب مرق خضار
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 3 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- كوب كريمة الطبخ
- ربع كوب جبنة الموتزاريلا (مبشورة)
- ربع كوب جبنة شيدر (مبشورة)
