لوجبة غذاء مميز يقدم لك مطبخ "سيدتي.نت" هذه الوجبة الشهية
المقادير
- 300 جم صدر الدجاج (بدون عظم مقطعة مكعبات)
- كوب الفليفلة الحلوة (ألوان مقطع مكعبات)
- 1 حبة البصل (متوسطة مقطعة مكعبات)
- عود البصل الأخضر (مقطع)
- 1 حبة الجزر (مقطعة شرائح)
- 0.5 كوب الفطر (مقطع إلى شرائح)
- 0.5 كوب كاجو (مقلي)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة الفلفل الأسود
- ربع ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر (مطحون)
- ملعقة صغيرة الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة الزنجبيل (مبروش)
- ملعقة كبيرة الخل
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي (للقلي)
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- 2 ملعقة كبيرة النشاء
- ربع ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
- رشّة ملح
- رشّة الفلفل الأحمر
- ربع كوب الماء (للصلصة)
- ملعقة كبيرة النشاء (للصلصة)
- تلت كوب صلصة الصويا (للصلصة)
- 2 ملعقة كبيرة الحلوة أملعقة كبيرة سكر بني + شطة حمراء للصلصة ملعقة صغيرة صلصة الفلفل الحار ((sweet chilli sauce)
خطوات التحضير
-
7
على هذا الرابط
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها دجاج الكاجو! هذا الطبق مثالي لوجبة خاصة مع الأصدقاء أو العائلة. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به.
لا توجد تعليقات بعد.