طريقة عمل دجاج بالبروكلي والكريمة بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالبروكلي والكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتم تقطيع كل من الدجاج و البروكلى الى قطع متوسطة فى الحجم .

  • 2

    يتم خلط كل من قطع الدجاج و البروكلى و البصل و الثوم والطماطم فى إناء مع الملح و الفلفل الأسود و البهارات و يتم الخلط جيدا.

  • 3

    قومى باضافة الخليط السابق فى القليل من زيت الزيتون فى مقلاة على النار .

  • 4

    يتم اضافة الكريمة الى ما سبق و يترك المزيج على النار الهادئة حتى الغليان  .

  • 5

    ضعى المزيج فى صينية و يتم رشها بالجبن الموزاريلا  .

  • 6

    يتم وضع الصينية فى الفرن لمدة ربع ساعة الى تمام النضج و اكتساب اللون الذهبى  .

  • 7

    تقدم .