دجاج بالبارميزان والحبق للرجيم
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
حضرت اختصاصية التغذية مونيك باسيل زعرور وصفة شهية وصحية في آن واحد للرجيم، الدجاج بالبارميزان والحبق. اقرئي ايضاً : دجاج مشوي على الطريقة الآسيوية للرجيم
المقادير
-
3 فص
الثوم
(المقشّر)
-
ربع باقة
البقدونس
(أوراق)
-
0.5 باقة
الحبق
(أوراق)
-
500 جم
صدر الدجاج
(المدقوق)
-
ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
4 ملعقة كبيرة
جبنة بارميزان
(المبشورة)
-
2 ملعقة كبيرة
الخردل
(للصلصة)
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
(اللايت، للصلصة)
-
ملعقة صغيرة
ملح
(للصلصة)
-
ربع ملعقة صغيرة
البهار الأبيض
(للصلصة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?يضاف الثوم والبقدونس والحبق إلى الماكينة الكهربائيّة الخاصّة باللحم. تُهرس المقادير حتّى تنعم، من ثم توضع جانباً.
-
2
?يُقطّع الدجاج إلى خمس قطع متساوية.
-
3
?يُحمّى الزيت في قدر كبيرة غير لاصقة، من ثم تضاف قطع الدجاج إليها. تُغطّى القدر، وتُترك على نار خفيفة لمدّة دقائق. تُقلب قطع الدجاج على الوجه الآخر، وتُغطّى بخليط الثوم والبقدونس والحبق وجبن "البارميزان". تُغطّى القدر من جديد، وتُترك لمدّة 10 دقائق أو حتّى ينضج الدجاج.
-
4
?لإعداد الصلصة: تُخلط مكونات الصلصة في وعاء، من ثم تضاف إلى قدر الدجاج، القدر التي تترك على النار لمدّة دقيقة إضافية.
-
5
?تُقسم محتويات القدر إلى 3 حصص متساوية. وتُقدّم ساخنةً.
-
7
نصيحة من مونيك باسيلا زعرور: الدجاج بــ"البارميزان" والحبق وصفة غنية بــ"البروتين" و"الفوسفور"و"السلنيوم" والفيتامينات "بي 3" و"بي 6" و"سي" و"كاي"، كما تحتوي كمية قليلة من النشويات.
هذه وصفة رائعة حقًا لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل الكربوهيدرات أو اتباع نظام غذائي معين. الدجاج مليء بالنكهة ويضيف البارميزان والريحان لمسة لطيفة. أتمنى أن تستمتع بهذا الطبق بقدر ما استمتعت به.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات دجاج بالبارميزان والحبق للرجيم؟
تحتاج إلى 10 مكونات: الثوم، البقدونس، الحبق، صدر الدجاج، الزيت النباتي، جبنة بارميزان، الخردل، صلصة الصويا، ملح، البهار الأبيض.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالبارميزان والحبق للرجيم؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
كبسة الدجاج في حلة ضغط
كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي: كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز ... حضري وصفة كبسة دجاج تندروي بدجاج اليوم المتوسط الحجم وزن 1200 غم، وصفة غداء شهية وسهلة تعلمي أيضاً: الدقوس خطوة بخطوة بالصور
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. يعتبر المندي من الأطباق التقليدية على السفرة العربية، تعلمي طريقة تحضيره السهلة ، وقدميه بجانب اللبن الزبادي مزيناً باللوز المحمص اللذيذ
2026-07-08
شاورما دجاج اليوم
شاورما دجاج اليوم ... الدجاج كبير الحجم هو الأنسب لتحضير ساندويشات الشاورما الغنية بالحشوة الشهية! حضري شاورما الدجاج باستخدام دجاج اليوم بوزن 1000-1200 غرام، وقدمي لعائلتكِ الشاورما بطريقة صحية مع دجاج اليوم، المربى في مزراع محررة من الأقفاص، بتغذية نباتية 100% شاهدي: دجاج اليوم المحشي بالرز في الفرن بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.