دجاج على الطريقة الباكستانية .. اكتشفي طبخات الدجاج من جميع أنحاء العالم ، تعرفي على كيفية تحضيرها بكل سهولة وبوقت قصير

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في الخلاط الكهربائي، ضعي الطماطم وصلصة الطماطم والثوم والزنجبيل والكزبرة والزبادي والفلفل الحار، واخلطي جيدًا، ثم أضيفي المرق واخلطي.

  • 2

    على نار متوسطة سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

  • 3

    أضيفي الدجاج وقلبي حتى يتغير لونه، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والقرنفل والهيل والكاري، وقلبي جيدًا لمدة 10 دقائق.

  • 4

    أضيفي خليط الطماطم وقلبي، ثم اتركيه على النار حتى يغلي.

  • 5

    غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جدًّا لمدة 40 دقيقة، مع التقليب من فترة لأخرى.

هذا كل ما يخص منشور المدونة هذا! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع الدجاج على الطريقة الباكستانية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!