بيتزا سهلة واقتصادية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء عميق، اخلطي الدقيق، الخميرة، وزيت الزيتون، السكر، الملح، الأويغانو والزعتر.

2. 2

   اسكبي الماء بالتدريج مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

3. 3

   ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ادعكيها لحوالي 7 دقائق حتى تصبح ناعمة.

4. 4

   كوّري العجينة ثم ضعيها في وعاء مدهون بالقليل من زيت الزيتون، غطّيه ثم اتركيه جانباً لحوالي 15 دقيقة حتى تتخمّر العجينة.

5. 5

   قسمّي العجينة إلى كرتين ثم اتركيها لحوالي 5 دقائق حتى ترتاح.

6. 6

   افردي كلّ عجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ومنثورة بدقيق الذرة.

7. 7

   لتحضير صلصة البيتزا: سخّني القليل من الزيت في قدر على النار.

8. 8

   أضيفي البصل، الثوم والطماطم ثم قلّبي حتى تذبل المكونات.

9. 9

   أضيفي معجون الطماطم ثم نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الزعتر، السكر والأوريغانو.

10. 10

    حرّكي المكونات حتى تحصلي على صلصة بيتزا متماسكة.

11. 11

    افردي صلصة البيتزا على كلّ عجينة ثم وزّعي الفليفلة، البصل، الطماطم والفطر على الوجه.

12. 12

    أدخلي صواني البيتزا إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج المكونات والعجينة.

13. 13

    أخرجي الصواني من الفرن ثم انثري الجبن على وجه كلّ منها وأعيديها إلى الفرن من جديد حتى تتحمّر.

مطاعم ذات صلة

توصيل

حلاوة الفرخ

3.5

توصيل

كروكان

3.5

توصيل

بانينو باستري

3.5

توصيل

حلواني الشيبى

3.5

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

بيتزا باستا سريعة بالفيديو

بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  بيتزا البطاطس

2023-10-17

بيتزا الرانش بالدجاج

بيتزا الرانش بالدجاج .. حضري وصفات البيتزا الشهية بالمذاق الرائع والمميز، جربيها بطعم صلصة الرانش مع شرائح من صدور الدجاج، وجبة لذيذة ومشبعة جربيها الآن شاهدي:  صوص الرانش بالفيديو  

2023-10-17

بيتزا تركية

بيتزا تركية ... المطبخ التركي غني بوصفات المعجنات والمخبوزات، جربي وصفات البيتزا على طريقة المطبخ التركي وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ شاهدي:  برك باللحم المفروم على الطريقة التركية بالفيديو

2023-10-17

بيتزا باللحمة المفرومة

بيتزا باللحمة المفرومة ... يوجد العديد من النكهات المحضرة بها وصفات البيتزا، نقدم لكِ أشهرها والمعدّة باللحم المفروم، جربيها في مطبخك الآن وقدمي لعائلتك أطيب الوجبات السريعة المفضلة لديهم شاهدي:  البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو