الرئيسية
الوصفات
بيتزا الخضروات

بيتزا الخضروات

Name: بيتزا الخضروات
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 2 كوب كبير دقيق أبيض (240 جرام); نصف كوب زيت ذرة (120 مل ); 1 ونصف *ملعقة كبيرة *خميرة فورية; 2 ملعقة كبيرة *ملعقة كبيرة * لبن بودرة; 1 ملعقة صغيرة *ملعقة صغيرة * ملح; 1 ملعقة صغيرة *ملعقة صغيرة * سكر أبيض; نصف كوب كبير ماء دافئ (120 مل ); 2 حبة طماطم متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة; 2 حبة فلفل ألوان مقطع شرائح; 1 ملعقة صغيرة *ملعقة صغيرة * ملح; 1 ملعقة صغيرة *ملعقة صغيرة * زعتر; 1 حبة بصل صغيرة الحجم مقطعة شرائح; نصف كوب كبير جبن موزاريلا مبشورة; نصف كوب كبير جبن رومي مبشورة; نصف كوب كبير زيتون أسود مقطع شرائح; 1 كوب كبير صلصة طماطم أو صلصة بيتزا; وصفة مشابهة : طريقة عمل بيتزا بأربعة أنواع جبنة; نختبر الخميرة بوضعها مع الماء الدافئ والسكر ، إذا تفاعلت و ارتفعت فهي صالحة للإستخدام; عدم عجن العجين كثيرًا ، إذا كانت العجينة سائلة وغير متماسكة نضيف لها الدقيق حتى تتماسك; بيتزا الخضروات من أفضل الأكلات التي تحتوي على الكالسيوم لذلك تناولها مفيد لصحة العظام والعضلات والأعصاب; بيتزا الخضروات تساعد على بناء الأنسجة والعضلات بسبب وجود البروتين; كل قطعة من بيتزا الخضروات ( 115 جرام) تحتوي على 280 سعر حراري

منذ سنتين 83 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

60 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل بيتزا الخضروات خطوة بخطوة بـ22 مكونات وفي 90 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

2 كوب كبير دقيق أبيض (240 جرام)
0.5 كوب زيت ذرة (120 مل )
0.5 ملعقة كبيرة 1 * *خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة * * لبن بودرة
1 ملعقة صغيرة * * ملح
1 ملعقة صغيرة * * سكر أبيض
0.5 كوب كبير ماء دافئ (120 مل )
2 جم حبة طماطم متوسطة الح صغيرة (مقطع مكعبات)
2 حبة فلفل ألوان (مقطع شرائح)
1 ملعقة صغيرة * * ملح
1 ملعقة صغيرة * * زعتر
1 حبة بصل صغيرة الحجم (مقطع شرائح)
0.5 كوب كبير جبن موزاريلا (مبشور)
0.5 كوب كبير جبن رومي (مبشور)
0.5 كوب كبير زيتون أسود (مقطع شرائح)
1 كوب كبير صلصة طماطم أو صلصة بيتزا
مل وصفة مشابهة : طريقة عبيتزا بأربعة أنواع جبنة
6 نختبر الخميرة بوضعها مع الماء الدافئ والسكر ، إذا تفاعلت و ارتفعت فهي صالحة للإخدام
عدم عجن العجين كثيرًا ، إذا كانت العجينة سائلة وغير متماسكة نضيف لها الدقيق حتى تتماسك
بيتزا الخضروات من أفضل الأكلات التي تحتوي على الكالسيوم لذلك تناولها مفيد لصحة العظام والعضلات والأعصاب
بيتزا الخضروات تساعد على بناء الأنسجة والعضلات بسبب وجود البروتين
280 قطعة كل من بيتزا الخضروات تحتوي على سعر حراري ( 115 جرام)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تحضير عجينة البيتزا : نحضر وعاء نضع بها الماء ، والخميرة ، والسكر ، ونترك الوعاء حتى تتفاعل الخميرة مع الماء وترتفع
2
نضيف الدقيق ،والزيت ،والملح ،واللبن البودرة لخليط الخميرة ، ونعجن كل المكونات باليد أو باستخدام العجان حتى تتكون عجينة طرية وملساء
3
نترك الخميرة في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة حتى تتخمر
4
تحضير التغطية : نحضر وعاء نضع فيه شرائح الفلفل ،والبصل ،ومكعبات الطماطم ، ونضع الوعاء على نار متوسطة مع التقليب حتى يتشوح الخليط ونتبله بالزعتر
5
نحضر عجينة البيتزا بعد تخميرها ، ونفردها بالنشابة على سطح أملس مرشوش بالقليل من الدقيق
6
نفرد عجينة البيتزا داخل صينية التحضير ، وندهن الوجه بصلصة الطماطم ، ونوزع أيضًا شرائح الزيتون ، والجبن الموزاريلا المبشورة ، و الجبن الرومي المبشورة ، وخليط التغطية .
7
ندخل الصينية الفرن لمدة ثلث ساعة حتى تنضج البيتزا
8
الآن بيتزا الخضروات جاهزة للتقديم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بيتزا الخضروات؟

يستغرق تحضير بيتزا الخضروات حوالي 90 دقيقة (30 دقيقة تحضير و60 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بيتزا الخضروات؟

تحتاج إلى 22 مكونات: 2 كوب كبير دقيق أبيض (240 جرام)، نصف كوب زيت ذرة (120 مل )، 1 ونصف *ملعقة كبيرة *خميرة فورية، 2 ملعقة كبيرة *ملعقة كبيرة * لبن بودرة، 1 ملعقة صغيرة *ملعقة صغيرة * ملح، 1 ملعقة صغيرة *ملعقة صغيرة * سكر أبيض، نصف كوب كبير ماء دافئ (120 مل )، 2 حبة طماطم متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة، 2 حبة فلفل ألوان مقطع شرائح، 1 ملعقة صغيرة *ملعقة صغيرة * ملح، 1 ملعقة صغيرة *ملعقة صغيرة * زعتر، 1 حبة بصل صغيرة الحجم مقطعة شرائح، نصف كوب كبير جبن موزاريلا مبشورة، نصف كوب كبير جبن رومي مبشورة، نصف كوب كبير زيتون أسود مقطع شرائح، 1 كوب كبير صلصة طماطم أو صلصة بيتزا، وصفة مشابهة : طريقة عمل بيتزا بأربعة أنواع جبنة، نختبر الخميرة بوضعها مع الماء الدافئ والسكر ، إذا تفاعلت و ارتفعت فهي صالحة للإستخدام، عدم عجن العجين كثيرًا ، إذا كانت العجينة سائلة وغير متماسكة نضيف لها الدقيق حتى تتماسك، بيتزا الخضروات من أفضل الأكلات التي تحتوي على الكالسيوم لذلك تناولها مفيد لصحة العظام والعضلات والأعصاب، بيتزا الخضروات تساعد على بناء الأنسجة والعضلات بسبب وجود البروتين، كل قطعة من بيتزا الخضروات ( 115 جرام) تحتوي على 280 سعر حراري.

لكم شخص تكفي وصفة بيتزا الخضروات؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات أوروبية

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

شيش كباب الدجاج اليوناني

طريقة عمل شيش كباب الدجاج اليوناني خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.