بيتزا الببروني بالخضار
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
بيتزا الببروني بالخضار ... تتنوع حشوات وصفات البيتزا بحسب الرغبة، تعلمي طريقة سهلة وسريعة لتحضير بيتزا الببروني مع تشكيلة من الخضار الطازجة والطيبة شاهدي: بيتزا كب بالبف باستري بالفيديو
المقادير
- مقادير العجين
-
0.5 كوب
ماء دافئ
-
ان 0.25 ملعقة صغيرة
الخميرة الفورية
-
3 أكواب و0.75 ال كوب
دقيق
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
سكر
- مقادير حشوة البيتزا
-
ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
كوب
صوص البيتزا
-
0.5 كوب
جبن موزاريلا
(مبشور)
-
2 كوب
الفطر
(طازج ومقطع شرائح)
-
1 حبة
الفلفل الأخضر
(مفروم شرائح رفيعة)
-
0.5 كوب
زيتون أسود
(مقطع شرائح)
-
150 جم
ببروني
(شرائح)
-
ملعقة كبيرة
ريحان
(طازج ومفروم)
-
1 حبة
البصل
(مفروم شرائح ومحمر ومكرمل)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الماء الفاتر في وعاء العجانة وأضيفي الخميرة واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تذوب وتفور.
-
2
أضيفي الدقيق مع الملح وزيت الزيتون واعجني على سرعة منخفضة.
-
3
اعجني الخليط لمدة 7 دقائق حتى يصبح العجين متماسكاً وليناً في الوقت نفسه.
-
4
جمعي العجين على شكل كرة كبيرة وادهنيها بزيت الزيتون وغطي الوعاء واتركيه بمكان دافئ لمدة ساعة ونصف حتى تتخمر العجينة ويتضاعف حجمها.
-
5
إبدأي بعجن العجين على سطح مرشوش دقيق باليد ثم قسميها إلى قسمين أو أكثر حسب حجم الصواني لديكِ.
-
6
مدي العجين لسماكة متوسطة في صينية البيتزا واصنعي شقوقاً بواسطة الشوكة على سطح العجين.
-
7
اتركي العجين مدة 10 دقائق ممدود بالصينية.
-
8
وزعي صوص البيتزا فوقها ثم وزعي الببروني والفطر والبصل والزيتون الأسود والفلفل ثم وزعي الريحان وزيت الزيتون.
-
9
سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية ثم أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة.
-
10
أخرجي الصينية من الفرن ووزعي جبن الشيدر وجبن الموزاريلا والجبن البارميزان وأعيدي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق حتى يذوب الجبن.
-
11
قطعي البيتزا وقدميها ساخنة.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
اومليت خضار مشوي صحي
اومليت خضار مشوي صحي .. تلذذي بوجبة الفطور الصباحي مع أفراد العائلة، وقدمي لهم على السفرة وصفات الأومليت الصحية والشهية، حضريها بإضافة مجموعة من الخضار المميزة شاهدي: أومليت البيض بالبطاطس بالفيديو
2023-10-17
جراتان البطاطس بالخضار
جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً: غراتان الكوسا
2023-10-17
بطاطس مشوية مع الكوسا
بطاطس مشوية مع الكوسا ... أفضل الأطعمة التي تحضر على السفرة هي وصفات الخضار المشوية، فهي وصفات خفيفة على المعدة وطيبة الطعم أيضاً، جربي البطاطس مع الكوسا بالتتبيلة المميزة وقدميهم كطبق جانبي ولا أشهى منه شاهدي: سلطة الباذنجان المشوي بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.