الرئيسية
الوصفات
بيتزا قليلة السعرات الحرارية للدايت

بيتزا قليلة السعرات الحرارية للدايت

Name: بيتزا قليلة السعرات الحرارية للدايت
Prep time: 120 min
Cook time: 40 min
Total time: 160 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: نصف كيلو دقيق اسمر; 1 كوب شوفان مطحون; نصف كوب بذر كتان; ربع كوب جنين قمح; ربع كوب زيتون; 1 ملعقة كبيرة خميرة; 1 ملعقة صغيرة عسل ابيض; رشة ملح; ماء دافئ للعجن; صلصة بيتزا; 1 كوب مشروم شرائح; 1 كوب زيتون شرائح; 1 كوب بروكلي مقطع ومسلوق; نصف كوب بسلة مسلوقة; 2 حبة طماطم مقطعة; 1 حبة بصل شرائح; العجينة بالدقيق الأسمر لا تختمر مثل الدقيق الأبيض.

منذ أسبوع 903 زيارات

وقت التحضير

120 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل بيتزا قليلة السعرات الحرارية للدايت خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 160 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كيلو دقيق اسمر
1 كوب شوفان (مطحون)
0.5 كوب بذر كتان
0.25 كوب جنين قمح
0.25 كوب زيتون
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة عسل ابيض
رشّة ملح
ماء دافئ للعجن
صلصة بيتزا
1 كوب مشروم شرائح
1 كوب زيتون شرائح
1 كوب بروكلي ومسلوق (مقطع)
0.5 كوب بسلة (مسلوق)
2 حبة طماطم (مقطع)
1 حبة بصل شرائح
العجينة بالدقيق الأسمر لا تختمر مثل الدقيق الأبيض.

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تذاب الخميرة والعسل في نصف كوب ماء مع قليل من الدقيق.
2
تغطى، وتوضع جانباً لمدة 15 دقيقة وحتى تختمر.
3
يضاف الدقيق والشوفان وبذور الكتان وجنين القمح والملح، وتخلط جيداً.
4
يضاف الزيت، وتخلط مرة أخرى.
5
يضاف الماء شيئاً فشيء مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة.
6
تغطى وتترك لمدة ساعتين وحتى تختمر.
7
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتبطن الصينية بالسميد.
8
تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
9
توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة.
10
يوزع فوقها المشروم والبصل والطماطم والزيتون والبروكلي والبسلة، ويضغط عليها جيداً لتماسك.
11
تدخل الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة وحتى تنضج.
12
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
13
تقطع، وتقدم.

نتمنى أن تكون قد استمتعت بوصفة البيتزا منخفضة السعرات الحرارية هذه! إذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات اللذيذة والصحية، فتأكد من مراجعة مدونتنا. لدينا الكثير من الأفكار الرائعة لوجبات صحية ستحبها جميع أفراد الأسرة.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بيتزا قليلة السعرات الحرارية للدايت؟

يستغرق تحضير بيتزا قليلة السعرات الحرارية للدايت حوالي 160 دقيقة (120 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بيتزا قليلة السعرات الحرارية للدايت؟

تحتاج إلى 17 مكونات: نصف كيلو دقيق اسمر، 1 كوب شوفان مطحون، نصف كوب بذر كتان، ربع كوب جنين قمح، ربع كوب زيتون، 1 ملعقة كبيرة خميرة، 1 ملعقة صغيرة عسل ابيض، رشة ملح، ماء دافئ للعجن، صلصة بيتزا، 1 كوب مشروم شرائح، 1 كوب زيتون شرائح، 1 كوب بروكلي مقطع ومسلوق، نصف كوب بسلة مسلوقة، 2 حبة طماطم مقطعة، 1 حبة بصل شرائح، العجينة بالدقيق الأسمر لا تختمر مثل الدقيق الأبيض..

لكم شخص تكفي وصفة بيتزا قليلة السعرات الحرارية للدايت؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.