بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتقطيع صدور الدجاج الى مكعبات متوسطة الحجم ثم ضعيهم في طنجرة الطهى ببطء .

2. 5

   اضيفي للدجاج باقى المكونات من ( مكعبات المرق – الماء – عصير الليمون – بشر الليمون – الأوريجانو – الريحان – الفلفل الاسود – الثوم – الزبدة ) واضبطى طنجرة الطهى على أدنى مستوى لمدة 4 : 6 ساعات .

3. 9

   بعد ان ينضج الدجاج أذيبى نشا الذرة فى 2 معلقة كبيرة ماء ثم أضيفيه للدجاج واستمرى فى الطهى لعدة دقائق حتى تصبح الصلصة كثيفة .

4. 17

   قدمى بيكاتا الدجاج بالليمون مع الارز البسمتى أو المكرونة واستمتعى بهذه الوصفة اللذيذة .