بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون
وقت التحضير
80 دقيقة
وقت الطهي
240 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 240 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
صدور دجاج بدون جلد وعظم
-
2 مكعب
مرق دجاج
-
0.5 كوب
1 و ماء
-
2
عصير ليمونة مع بشرهم
-
1 ملعقة صغيرة
أوريجانو
-
0.5 ملعقة صغيرة
ريحان
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 رأس
ثوم
( فصوص الثوم بدون تقشير )
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 ملعقة صغيرة
نشا
( دقيق الذرة )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع صدور الدجاج الى مكعبات متوسطة الحجم ثم ضعيهم في طنجرة الطهى ببطء .
-
5
اضيفي للدجاج باقى المكونات من ( مكعبات المرق – الماء – عصير الليمون – بشر الليمون – الأوريجانو – الريحان – الفلفل الاسود – الثوم – الزبدة ) واضبطى طنجرة الطهى على أدنى مستوى لمدة 4 : 6 ساعات .
-
9
بعد ان ينضج الدجاج أذيبى نشا الذرة فى 2 معلقة كبيرة ماء ثم أضيفيه للدجاج واستمرى فى الطهى لعدة دقائق حتى تصبح الصلصة كثيفة .
-
17
قدمى بيكاتا الدجاج بالليمون مع الارز البسمتى أو المكرونة واستمتعى بهذه الوصفة اللذيذة .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون؟
يستغرق تحضير بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون حوالي 240 دقيقة.
ما هي مكونات بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 450 جرام صدور دجاج بدون جلد وعظم ، 2 مكعب مرق دجاج ، 1 و 1/2 كوب ماء ، 2 عصير ليمونة مع بشرهم ، 1 معلقة صغيرة أوريجانو ، 1/2 معلقة صغيرة ريحان ، 1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود ، 1 رأس ثوم ( فصوص الثوم بدون تقشير ) ، 2 معلقة كبيرة زبدة ، 1 معلقة صغيرة نشا ( دقيق الذرة ).
لكم شخص تكفي وصفة بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.