حضري بيض شكشوكة بالطماطم على طريقة مدونة الطعام شروق النهدي لفطور حجازي سعودي بامتياز 

المقادير

• 4 حبات البيض
• 2 حبة (مبشورة) طماطم
• حسب الحاجة زيت الزيتون
• ملعقة كبيرة جبن كريمي

خطوات التحضير

في مقلاة على النار نضع زيت الزيتون والطماطم المبشورة، ونفقس عليها البيض ونحرك جيداً. نضيف الجبن السائل ونستمر بالتقليب حتى ينضج البيض.