بطاطس ودجز مبهرة في الفرن ... قدمي على سفرتك الوجبات السريعة المحببة للعائلة بطريقة عمل مميزة وناجحة، جربي أطباق البطاطس الودجز المبهرة بالبهارات الشهية، قدميها ساخنة بجانب الساندويشات اللذيذة شاهدي: بطاطس ودجز بالفيديو
المقادير
- 3 حبات (مغسولة) البطاطس
- نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) كزبرة يابسة
- ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة (مطحون) الكمون
- نصف ملعقة صغيرة بهارات كاجون
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
قطعي البطاطس إلى أصابع عريضة دون تقشير.
-
2
اسلقي البطاطس بماء مغلي لمدة 10 دقائق ثم صفيها جيداً.
-
3
ضعي البطاطس في طبق الفرن وأضيفي الزيت والملح والبابريكا والفلفل الأسود والكمون والكزبرة والكاجون واخلطي جيداً.
-
4
ضعي الطبق في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تتحمر وتتقرمش البطاطس وقدميها ساخنة.
