بطاطس فريسكس .. تعدّ أطباق البطاطس المقرمشة من أطباق المقبلات الساخنة المفضلة لجميع أفراد العائلة، وهي وصفة سهلة، وسريعة لتحضيرها في البيت، جربيها على سفرتك اليوم شاهدي:  بطاطا حرة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قشري البطاطس وقطعيها أصابع.

  • 2

    اخلطي في بولة الدقيق والشطة والكركم والملح والباكينج بودر جيداً مع القليل من الماء.

  • 3

    قلبي البطاطس في خليط الدقيق جيداً وأدخليها الثلاجة حوالي نصف ساعة قبل القلي.

  • 4

    اقلي البطاطس في زيت غزير ساخن حتى تتحول للون الذهبي.

  • 5

    لعمل الصوص: اخلطي المايونيز والكاتشب والزبادي والخيار المخلل جيداً في بولة صغيرة.

  • 6

    قدمي البطاطس مع الصوص.

هذا كل ما في الأمر! أنت تعرف الآن كيفية صنع البطاطس المقلية اللذيذة في المنزل. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسيسعدني الإجابة عليها.