طريقة عمل بطاطس بيوريه بالبسطرمة والجبن بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس بيوريه بالبسطرمة والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو بطاطس
- 100 جرام بسطرمة
- 4 معلقة كبيرة جبنة رومي (مبشورة)
- 3 معلقة كبيرة جبنة موتزاريلا
- 3 شريحة جبنة شيدر
- ملح (حسب الرغبة)
- فلفل ابيض (حسب الرغبة)
- 1 كوب حليب