بسكويت صحي سريع... نقدم لكِ طرق عمل وصفات الحلويات الصحية المنزلية الشهية والسريعة، جربي وصفات البسكويت وقدميها على سفرتك بجميع المناسبات شاهدي: رولات البسكويت باللوتس بالفيديو
المقادير
- كوب الزبدة
- 0.5 كوب سكر
- 2 ملعقة صغيرة خلاصة اللوز
- ربع كوب لوز (مفروم ناعم جداً)
- 2 كوب دقيق (منخل)
خطوات التحضير
-
1
اخفقي السكر مع الزبدة وخلاصة اللوز في وعاء بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمياً وهشاً.
-
2
أضيفي الدقيق واللوز واخلطي حتى تتكون عجينة.
-
3
اجمعي العجينة وضعيها في ورق البلاستيك وأدخليها للثلاجة لمدة ساعتين.
-
4
قومي بتسخين الفرن على حرارة 150 درجة.
-
5
مدي عجينة البسكويت على سطح مرشوش دقيق وقطعيها بالقطاعات حسب الشكل المفضل.
-
6
ضعي البسكويت في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
-
7
أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.