بسبوسة للدايت فى رمضان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ذوّبي الزّبدة، وضعيها جانباً كي تصبح على حرارة الغرفة.

2. 2

   أخلطي جيداً الفركتوز واللّبن الزّبادي في وعاء كبير حتى يذوب الفركتوز تماماً.

3. 3

   أخلطي السّميد، الفانيليا، البيكنج بودر وبيكربونات الصّوديوم في وعاء آخر.

4. 4

   أضيفي خليط اللبن فوق خليط السميد وامزجي جيّدًا حتى تتجانس المكوّنات.

5. 5

   أضيفي الزّبدة المذوّبة واخلطي مجدداً.

6. 6

   رشّي صينية فرن ( 7*11 إنش) برذّاذ الزّيت (أو استخدمي محرمة ورقيّة لدهن الصينية بقليل من الزيت).

7. 7

   أسكبي الخليط داخل الصينية ووزّعيه بطريقة متناسقة ثمّ اتركيه يرتاح لمدّة 20 دقيقة.

8. 8

   حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

9. 9

   إخبزي القالب لمدّة 30 دقيقة أو حتى تنضج البسبوسة.

10. 10

    الشربات:

11. 11

    أخلطي الفركتوز مع الماء وعصير نصف حبّة ليمون في قدر على نار متوسطة حتى يذوب الفركتوز.

12. 12

    دعي المزيج يغلي ومن ثمّ خففي النّار واتركيه يغلي لمدّة 20 دقيقة.

13. 13

    يجب أن يثخن الشربات عندما يبرد.

14. 14

    أخرجي الصينية من الفرن واسكبي عليها فوراً الشربات الساخن.

15. 15

    وتقدم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كنافة مبرومة بالفستق

طريقة عمل كنافة مبرومة بالفستق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كنافة مبرومة بالفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة

طريقة عمل ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة فواكه بالزبادي

طريقة عمل سلطة فواكه بالزبادي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة فواكه بالزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل بلح الشام بالقشطة و الفستق

طريقة عمل بلح الشام بالقشطة و الفستق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بلح الشام بالقشطة و الفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .