بسبوسة الحليب المحموس السادة ... البسبوسة من الحلويات العربية المميزة بطعمها الرائع جداً، حضريها بطعم الحليب المحموس وقدميها على سفرتك بجميع المناسبات شاهدي: حلى اللوتس بالحليب المحموس بالفيديو
المقادير
- كوب السميد
- كوب حليب بودرة
- 2 علبة القشطة
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 0.75 ال كوب سكر
- ربع ملعقة صغيرة الفانيليا
- علبة حليب (مبخر)
- ربع كوب سكر
- كاجو (حسب الذوق)
- 6 فق حلبي (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
-
2
ارفعي القدر عن النار وضعي الحليب في وعاء.
-
3
أضيفي البايكنغ باودر والسكر إلى الحليب المحموس، وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
4
أضيفي القشطة، الزيت والفانيليا، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
5
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
6
رصّي خليط البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت، وزيّني بالكاجو والفستق الحلبي وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ25-30 دقيقة حتى تنضج البسبوسة.
-
7
في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب المبخر والسكر، واتركي المزيج على النار حتى الغليان ثمّ أطفئي النار.
-
8
أخرجي البسبوسة من الفرن وسقّيها بمزيج الحليب.
-
9
قدّمي البسبوسة دافئة أو باردة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول طريقة عمل بسبوسة الحليب المخمر. ترقبوا المزيد من المنشورات حول مواضيع مثيرة للاهتمام مثل هذا الموضوع!
لا توجد تعليقات بعد.