بسبوسة علبة القشطة ... تعتمد هذه الوصفة من الحلويات العربية المشهورة جداً، بأن جميع المقادير تعيّر بعلبة القشطة الفارغة، جربي تحضيرها وقدمي البسبوسة بالقشطة مشرّبه بالقطر بحسب الرغبة شاهدي: البسبوسة بالجبن مع منال العالم بالفيديو  

المقادير

مقادير القطر

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء امزجي القشطة والسكر حتى تتجانس المكونات.

  • 2

    أضيفي على مزيج القشطة الزيت النباتي والحليب البودرة ثم حركي المكونات مجدداً.

  • 3

    زيدي على المزيج السميد والبايكنغ باودر تدريجياً مع التقليب حتى تحصلي على عجينة لينة.

  • 4

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 5

    ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم اسكبي مزيج البسبوسة وزيني وجهها بالفستق المجروش.

  • 6

    ادخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج المزيج ويتحمر وجه البسبوسة.

  • 7

    لتحضير القطر: في قدر على النار ضعي السكر والماء.

  • 8

    امزجي المكونات حتى تتجانس واتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.

  • 9

    أضيفي عصير الليمون الحامض واخلطي المزيج.

  • 10

    ارفعي القدر عن النار واسكبي ماء الزهر ثم حركي المزيج.

  • 11

    اتركي القطر جانباً حتى يبرد ثمّ وزعيه على البسبوسة.

هذا كل شيء في برنامجنا التعليمي حول كيفية صنع علبة كريمة البسبوسة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. ولا تنسَ الاطلاع على دروسنا الغذائية الأخرى أثناء تواجدك هنا!