بروستد دجاج بالشوفان المقلي
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
7 أفراد
الشوفان أكلة صحية وغنية بالمعادن والفيتامينات، جربي بروستد الدجاج بالشوفان المقرمش، لطبق صحي وشهي
المقادير
-
لتتبيلة الدجاج
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
الكمون
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 ملعقة كبيرة
لبن زبادي
-
2 ملعقة كبيرة
الكاتشاب
-
ملعقة كبيرة
الخردل
-
ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
-
ملعقة كبيرة
المايونيز
-
4 ملعقة كبيرة
عصير الليمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة الثوم
-
لخليط الدجاج
-
كوب
حليب
(سائل)
-
1 حبة
البيض
-
لتغليفة الدجاج
-
3 كوب
دقيق
-
ملعقة كبيرة
النشاء
-
ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
3 ملعقة كبيرة
الشوفان
-
1 كيلو
أفخاذ الدجاج
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير تتبيلة الدجاج: في وعاء عميق، ضعي الملح والفلفل الأسود والكمون والكاتشاب والخردل وصلصة الصويا والمايونيز وعصير الليمون الحامض والزنجبيل والثوم البودرة.
-
2
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثمّ أضيفي قطع الدجاج، قلّبي ثمّ اتركي القطع منقوعة في التتبيلة لـ4 ساعات.
-
3
لتحضير خليط الدجاج: اخلطي في وعاء الحليب والبيضة والملح والفلفل الأسود ثمّ اتركي المزيج جانباً.
-
4
لتحضير التغليفة: في وعاء، اخلطي الدقيق والنشاء والبايكنغ باودر والشوفان.
-
5
في قدر، حمّي زيتاً غزيراً على النار مرتفعة.
-
6
غمّسي قطع الدجاج بتغليفة الشوفان أولاً ثمّ في خليط البيض ثمّ أعيدي تغميسها من جديد في تغليفة الشوفان.
-
7
أنزلي القطع في قدر الزيت ثمّ اتركيها على نار هادئة حتى تنضج من الجهتين وتصبح ذهبيّة اللون.
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع دجاج البروستد بالشوفان المقلي، جربه بنفسك! من المؤكد أن هذا الطبق سيحقق نجاحًا كبيرًا مع عائلتك وأصدقائك.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
صينية خضار بالدجاج والجبن
صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي: صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو
2023-10-17
فيتوشيني بالدجاج والبروكلي
فيتوشيني بالدجاج والبروكلي ... من ألذ وصفات المكرونة بالدجاج، حضريها بأسهل خطوات عمل وألذ طعم بإضافة خضار البروكلي الشهي والصحي شاهدي: فوتشيني بالروبيان بالفيديو
2023-10-17
اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو
اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لأطفالك خصوصاً وصفاتهم المحببة جداً من الأندومي، وقدميه مع صدور الدجاج والفليفلة الملونة والخضار، وصفة سهلة وسريعة وطيبة الطعم جداً تعلمي أيضاً: سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني
2023-10-17
صدور دجاج بالليمون والثوم
صدور دجاج بالليمون والثوم ... أبدعي اليوم بتقديمك وصفات الغداء المشهية محضرة بصدور الدجاج، جربيها بطعم الليمون والثوم المميز، وصفة سهلة وسريعة ولذيذة شاهدي: تندر الدجاج المقرمش بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.