برغر اللحم الصحي .. تميزي بتقديمك الأكلات الصحية على سفرتك دائماً، اخترنا لك الطريقة السهلة لإعداد أطيب الساندويشات السهلة من البرغر المفضل لجميع أفراد العائلة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    1- في وعاء، ضعي اللحم مع البصل واعجني.

  • 2

    2- أضيفي الكزبرة والبقسماط واخلطي.

  • 3

    3- أضيفي البيضة وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وخردل الديجون.

  • 4

    4- إعجني المكوّنات جيداً وشكّليه إلى 4 أقراص أو أكثر (بحسب سماكة البرغر التي تفضلينها).

  • 5

    5- ضعي أقراص البرغر في طبق وافصلي بينها بورق الزبدة.

  • 6

    6- في مقلاة، ذوّبي الزبدة وحمّصي خبز البرغر من الجهتين.

  • 7

    7- في مقلاة أخرى، حمّي القليل من الزيت.

  • 8

    8- اقلي قطع برغر اللحم من الجهتين حتى النضوج.

  • 9

    9- ضعي قطعة اللحم مع الجبن على الخبز.

  • 10

    10- ضعي قطعة طماطم فوق الجبن ثمّ قطعة بصل.

  • 11

    11- أضيفي الخس ثمّ قدّمي البرغر.

هذه هي الطريقة التي تصنع بها برجر صحي. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الأكل الصحي، فتأكد من مراجعة مقالاتنا الأخرى. شكرا للقراءة!