برغر الدجاج بالبيت
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
برغر الدجاج بالبيت .. أبهري عائلتك بتقديمك وجبتهم المفضلة من الساندويشات السهلة من البرغر المحضر في البيت، بطريقة عمل ولا أسهل وطعم ولا أشهى
المقادير
-
600 جم
صدر الدجاج
-
ملح
(حسب الذوق)
-
الفلفل الأبيض
(حسب الذوق)
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
ملعقة كبيرة
الخردل
-
0.5 كوب
دقيق
-
0.5 كوب
بقسماط
-
1 حبة
البيض
(مخفوق)
-
ربع كوب
الزيت النباتي
-
6 قطعة
خبز البرغر
-
كوب
خس
(قطع كبيرة)
-
1 حبة
البصل
(مقطع حلقات)
-
1 حبة
طماطم
(مقطعة حلقات)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الدجاج في المفرمة مع الخردل، الثوم، الفلفل الأبيض والملح، واهرسيهم جيّداً حتى الحصول على عجينة.
-
2
اصنعي 6 كرات باستخدام كلّ كمية الدجاج، ثمّ سطّحيها بين يديك، للحصول على دوائر بحجم قطعة خبز البرغر أو أكبر.
-
3
غمّسي دوائر الدجاج في الدقيق ثمّ في البيض المخفوق، وأخيراً في البقسماط حتى تتغلّف جيّداً من كلّ الجهات.
-
4
في مقلاة، سخّني الزيت واقلي فيه دوائر الدجاج حتى تصبح ذهبية من الجهتين.
-
5
اقطعي خبز البرغر إلى قسمين، واحشيه خس، ثمّ ضعي عليه قطعة الدجاج مع شريحتين من الطماطم والبصل.
-
6
قدّمي البرغر فوراً مع البطاطس المقليّة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع برجر الدجاج في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على دروسنا الأخرى حول كيفية صنع أنواع مختلفة من البرغر.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
ساندويش السلمون المدخن للرجيم
ساندويش السلمون المدخن للرجيم ... يدخل سمك السلمون بإعداد وصفات الرجيم المميزة، نقدم لك طريقة عمل الساندويشات السهلة والخفيفة، جربيها اليوم وتمتعي بأطيب المأكولات الشهية والمناسبة لرجيمك تعلمي أيضاً: سلطة السلمون دايت
2023-10-17
ساندويش دجاج مع جبن الموزاريلا والفلفل الملون
ساندويش دجاج مع جبن الموزاريلا والفلفل الملون ... لعشاق الوصفات بالفلفل الرومي، نقدم لكم ، وصفات شهية وطيبة جداً من ساندويشات الدجاج السهلة والمميزة، قدميها على سفرتك ساخنة مع البطاطس المقلية شاهدي: ساندويش دجاج كودو بالفيديو
2023-10-17
ساندويش الكرواسان بالجبن والتيركي
ساندويش الكرواسان بالجبن والتيركي ... وصفات سهلة وسريعة من وصفات الساندويشات السهلة نقدمها لكِ اليوم ، جربي الكرواسان المحشي بالجبن الغني بالطعم الشهي مع شرائح من التيركي المميز تعلمي أيضاً: عجينة الكرواسون الهشة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.