برغل مفلفل بالطماطم صحي وشهي ... وصفات خفيفة ولذيذة ومميزة قدميها على سفرتك ، تعلمي طرق عمل وصفات البرغل الصحية وبالصحة والعافية شاهدي:  برغل بدفين باللحم بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الزيت والزبدة في طنجرة على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي ليذبل.

  • 3

    قومي بإضافة البندورة وقلبي لمدة دقيقتين ورشيها بالملح.

  • 4

    أضيفي البرغل وقلبي ورشي بالملح والفلفل الأسود.

  • 5

    أضيفي الماء الساخن واتركيه ليغلي ثم أخفضي الحرارة وغطيه تغطية ليست كاملة ونتركه ليتشرب الماء.

  • 6

    زيني بالرمان والقلوبات.