برغل مفلفل باللحم والطماطم للرجيم ... تمتعي بوجبتك الخفيفة أثناء اتباعك الرجيم، وتعلمي بخطوات سهلة كيفية عمل وصفات البرغل مع اللحم والطماطم المميزة
المقادير
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 250 جم لحم مفروم (مكعبات صغيرة)
- كوب برغل (خشن مغسول ومصفى)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.25 كوب ماء ساخن
خطوات التحضير
- 
                                        1ضعي اللحم المفروم في القدر وقلبي حتى يصبح بني اللون. 
- 
                                        2أضيفي الزيت والبصل والملح وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل البصلة. 
- 
                                        3أضيفي معجون الطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البرغل واخلطي المزيج ثم أضيفي الماء واتركيه حتى يغلي. 
- 
                                        4غطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج. 
- 
                                        5ضعي البرغل واللحم في طبق التقديم وزينيه بالمكسرات المحمصة حسب الرغبة. 
- 
                                        6قدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي أو حتى السلطة. 
 
             
                                             
                         
                         
                        