الرئيسية
الوصفات
بوري الروبيان

بوري الروبيان

Name: بوري الروبيان
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الآسيوي
Ingredients: 120 ج روبيان منظف; ملعقة زيت نباتي كبيرة; ربع ملعقة كركم صغيرة; ربع ملعقة فلفل أحمر حار صغيرة; ملعقة عصير ليمون كبيرة; نصف ملعقة ملح بحري صغيرة; حبة طماطم مقطعة; ملعقة كزبرة مقطعة كبيرة; 40 ج طحين; نصف ملعقة زنجبيل مطحون صغيرة; ملعقة بهارات مشكلة كبيرة

منذ أسبوع 500 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل بوري الروبيان خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

120 ج روبيان منظف
ملعقة زيت نباتي كبيرة
0.25 ملعقة كركم صغيرة
0.25 ملعقة فلفل أحمر صغيرة (حار)
ملعقة عصير ليمون كبيرة
0.5 ملعقة ملح بحري صغيرة
حبة طماطم (مقطع)
ملعقة كزبرة (مقطعة كبيرة)
40 ج طحين
0.5 ملعقة زنجبيل صغيرة (مطحون)
ملعقة بهارات مشكلة كبيرة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يخلط الطحين مع الزيت في وعاء باليد حتى تتكون عجينة البوري ، ثم تترك حتى ترتاح لمدة 15 دقيقة
2
تشكل العجينة على شكل أطباق صغيرة ثم تقلى في مقلاة عميقة مغمورة بالزيت الحامي حتى تتحول إلى اللون الذهبي
3
تتبل قطع الروبيان بجميع التوابل إلى جانب عصير الليمون وتترك لمدة ساعة
4
تشوى قطع الربيان على الشواية من الجانبين حتى النضوج
5
توضع الطماطم في البوري ثم توضع قطعة ربيان وتزين بالكزبرة وتقدم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بوري الروبيان؟

يستغرق تحضير بوري الروبيان حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات بوري الروبيان؟

تحتاج إلى 11 مكونات: 120 ج روبيان منظف، ملعقة زيت نباتي كبيرة، ربع ملعقة كركم صغيرة، ربع ملعقة فلفل أحمر حار صغيرة، ملعقة عصير ليمون كبيرة، نصف ملعقة ملح بحري صغيرة، حبة طماطم مقطعة، ملعقة كزبرة مقطعة كبيرة، 40 ج طحين، نصف ملعقة زنجبيل مطحون صغيرة، ملعقة بهارات مشكلة كبيرة.

لكم شخص تكفي وصفة بوري الروبيان؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الآسيوي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.