فكرة جميلة ومبتكرة جداً من أطباق حلويات الأعياد لتقديمها للأمهات بعيدهم بوكيه كيك الورد ليوم الأم.. عبري لها عن محبتك وامتنانك، وحضري الكيكات بشكل مميز، بوكيه كيك الورد الوصفة من تقديم السيدة نسرين قطناني
المقادير
- 2 حبة البيض
- كوب سكر
- 0.5 كوب الزيت
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب الماء
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 كوب طحين
- 4 ملعقة الكاكاو
- علبة كريمة الخفق (سائلة)
- ين كيس كريمة (بودرة)
- ملون الطعام (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
نخفق البيض والسكر معا ثم نضيف الزيت والفانيلا ونتابع الخفق لمدة دقيقتين ثم نضيف الطحين والكاكاو تدريجيا بالتبادل مع الماء.
-
2
نضع الخليط بقالب الكب كيك بعد وضع ورق الكب كيك الخاص. ويخبز على درجة حرارة 180 لمده ربع ساعة.
-
3
لتحضير الكريمة: يتم خفق المكونات حتى تتجانس وتصبح كثيفة ويتم إضافه الألوان حسب الرغبة. وباستخدام كيس الكريمة يتم تشكيل الورود.
-
4
لتشكيل بوكيه الورد :نحتاج لبوكيه فارغ وكرة فلين وأعواد خشبية، توضع الكرة بداخل البوكيه، ويتم وضع حبات كب كيك الورد بالترتيب على كرة الفلين، وتثبيتهم باستخدام الأعواد الخشبية.
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع باقة من كعكة الورد لعيد الأم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. واحرص على الاطلاع على وصفات ودروس عيد الأم الأخرى!