بمكونين فقط ... طريقة عمل الزبادي في المنزل
وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
تعتبر الزبادي من الوجبات الرئيسية على مائدة الفطور وأيضًا السحور في رمضان تعرف على طريقة تحضيرها بمكونين فقط
المقادير
-
0.5 كيلو
لبن طازج مغلي
(5 أكواب كبيرة )
-
4 ملعقة كبيرة
زبادي بلدي
(عبوة واحدة من الزبادي البلدي )
- وصفة مشابهة : بثلاث مكونات فقط .. تحضير الجبنة الموزاريلا في المنزل
-
6 علبة
نخدم اللبن السائل وليس الم فذلك يعطي نتيجه أفضل
-
6
يمكن اخدام فراولة او اي فاكهة للتزين والتقديم
(حسب الذوق)
-
6
اذا لم تخرج الزبادي متماسكة يمكن اخدامها في اعداد العصائر
-
تساعد الزبادي على تسهيل الهضم وتقوية جهاز المناعة وتخفيف الوزن ومنع ارتفاع ضغط الدم
-
140125 كوب
يحتوي الزبادي الدسم على 140 سعر حراري و أما خفيف الدسم يحتوي على 125 سعر حراري
(كامل)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اذا كان اللبن باردًا نضعه ليغلي فنحضر اللبن في اناء نضعه على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي ثم نتركه ليبرد قليلًا في درجة حرارة الغرفة
-
2
نحضر الزبادي ونقوم بتقليبها بملعقة ثم نضيف لها القليل من اللبن ونقلب مرة اخرى حتى تصبح سائلة قليلًا
-
3
نقوم بتدفئة اللبن قليلًا ثم نضيف اليه الزبادي ونقلب جيدًا
-
4
نصب اللبن في اناء زجاجي حراري أو أكواب زجاجية حرارية
-
5
نضع أكواب اللبن في صينية بها ماء دافئ (حمام ماء لأكواب اللبن) ونغطي الأكواب بورق الفويل
-
6
ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها دقيقتين فقط ثم نغلق نار الفرن ونترك الصينية داخل الفرن لمدة 12 ساعة فقط
-
7
نخرجه في الفرن ونضعه في الثلاجة حتى يتماسك
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بمكونين فقط ... الزبادي في المنزل؟
يستغرق تحضير بمكونين فقط ... الزبادي في المنزل حوالي 55 دقيقة (45 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بمكونين فقط ... الزبادي في المنزل؟
تحتاج إلى 8 مكونات: نصف كيلو لبن طازج مغلي (5 أكواب كبيرة )، 4 ملعقة كبيرة زبادي بلدي (عبوة واحدة من الزبادي البلدي )، وصفة مشابهة : بثلاث مكونات فقط .. تحضير الجبنة الموزاريلا في المنزل، نستخدم اللبن السائل وليس المعلب فذلك يعطي نتيجه أفضل، يمكن استخدام فراولة او اي فاكهة حسب الرغبة للتزين والتقديم، اذا لم تخرج الزبادي متماسكة يمكن استخدامها في اعداد العصائر، تساعد الزبادي على تسهيل الهضم وتقوية جهاز المناعة وتخفيف الوزن ومنع ارتفاع ضغط الدم، يحتوي كوب الزبادي كامل الدسم على 140 سعر حراري و أما خفيف الدسم يحتوي على 125 سعر حراري.
لكم شخص تكفي وصفة بمكونين فقط ... الزبادي في المنزل؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.