بف بستري رول باللحم المفروم .. حضري بعجينة البف باستري أطيب المقبلات الساخنة على السفرة، محضرة باللحم المفروم، قدميها ساخنة لمزيد من الطعم الشهي 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يصبح بني اللون.

  • 3

    أضيفي البصل ومعجون الطماطم والملح والفلفل والبهارات المشكلة وقلبي حتى ينضج اللحم ويطرى البصل.

  • 4

    أضيفي البقدونس المفروم وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 5

    مدي عجينة البف بيستري ثم وزعي اللحم فوقها ولفيها على شكل رول وقطعيها دوائر بواسطة سكينة.

  • 6

    ضعي العجين في طبق الفرن وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتتحمر وقدميها ساخنة.

الآن بعد أن عرفت كيف تصنع لفائف الفطائر باللحم المفروم، جربها بنفسك! أنا متأكد من أنك ستحبه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. سأكون سعيدا للإجابة عليهم.