بازيلا ورز على الطريقة اللبنانية البيروتية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بازيلا ورز على الطريقة اللبنانية أكلة مشهورة للغداء في كل بلاد الشام وتحضر بطرق مختلفة في دول عربية أخرى، وهي يخنة تطبخ فيها البازلاء مع المرق الاحمر .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع القليل من الزيت النباتي في طنجرة ونضيف البصل والثوم ونحرك حتى يذبل .
-
2
نضيف اللحمة ونحرك من حين لآخر حتى تنضج .
-
3
نضيف الفلفل الحار والكمون والملح والحبق ونحرك جيداً .
-
4
نضيف الجزر ونحرك على نار هادئة ونغطي الطنجرة ونتركه حتى ينضج .
-
5
نضيف البازلاء ونحرك المكونات جيداً ثم نضيف ماء ساخن وصلصة الطماطم ونحرك .
-
6
نضيف الكزبرة ونحرك لبضع دقائق وبذلك يكون الطبق جاهزاً للتقديم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل البازلاء مع الجزر بالصوص الأحمر
البازلاء مع الجزر بالصوص الأحمر طبق سهل وسريع التحضير يشبه الشوربات الخفيفة بالخضار ولكن بالمرق الأحمر يقدم مع الأرز على وجبات الغداء أو بدونه بحيث يصبح مناسباً للريجيم كوجبة متكاملة من البروتينات والألياف والفيتامينات .
2023-10-17
طريقة عمل محشي السلق باللحمة اللبناني
محشي السلق باللحمة من الأطباق التي تتميز بشكلها الرائع المناسب للعزائم والمناسبات بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ وخاصة إلى جانب متبل السلق وها هي طريقة تحضير محشي السلق على الطريقة اللبنانية خطوة بخطوة .
2023-10-17
طريقة عمل النقانق اللبنانية بدبس الرمان
من ألذ انواع المقبلات الساخنة التي تقدم في معظم المطاعم اللبنانية ، تمتاز بنكهتها الخاصة التي تميزها عن الكثير من أطباق اللحوم الساخنة و ذلك بسبب نوع التوابل الخاصة التي تستخدم في تتبيل اللحم، و يتم طبخها مع البصل و الفلفل الاخضر و يضاف اليها كمية من دبس الرمان اللذيذ .
2023-10-17
فاهيتا الدجاج على الطريقة اللبنانية بالشطة
فاهيتا الدجاج على الطريقة اللبنانية غداء صحي من لحم الدجاج المحمص بزيت جوز الهند، مع خليط من الكمون، الفليفلة، الثوم، الشطة، ويقدم مع طبق من الفول ، ويتفنن اللبنانيون ضمن الاكلات اللبنانية بطرق عديدة لتحضير فاهيتا الدجاج على الطريقة اللبنانية
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.