باستا الروبيان بصلصة البيستو مع منال العالم وسوزان نجم الدين

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اسلقي المكرونة حسب التعليمات على العبوة. ضعيها في طبق التقديم.

2. 2

   في مقلاة ضعي زيت الزيتون، وسخنيه على نار متوسطة، أضيفي الروبيان، الكزبرة، الملح، والفلفل، وقلبي الروبيان ليختلط مع البهارات.

3. 3

   استمري بتقليب الروبيان إلى أن يتغير لونه مع الحرص على عدم طهي الروبيان لمدة طويلة لكي يبقى لينا. أخرجي الروبيان واتركيه جانباً. أضيفي صلصة البيستو، دعيها تغلي بهدوء مع إضافة مزيد من ماء سلق المكرونة.

4. 4

   أعيدي الروبيان إلى المقلاة مع صلصة البستو وقلبي ليختلط. ثم مباشرة وزعي الروبيان والصلصة على المكرونة.

5. 5

   وزعي الكريمة على المكرونة وزيني بالصنوبر، البقدونس، والجبن وبعض حبات الطماطم.

6. 6

   لتحضير صلصة البستو: في محضرة الطعام ضعي البقدونس، والثوم، والريحان، و3 ملعقة كبيرة من الصنوبر، وجبنة البارميزان، وأضيفي زيت الزيتون، وعصير الليمون، ورشة من الفلفل الأسود، مع إضافة حوالي كوب  من ماء سلق المكرونة، شغلي إلى أن تصبح الصلصة متجانسة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

مكرونة بالكاري والكريمة

مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي:  باستا بالفطر والزيتون بالفيديو

2023-10-17

باستا بالزيتون

باستا بالزيتون ... إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الباستا بالنكهات المتعددة الشهية، جربيها اليوم بطعم الزيتون وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي:  باستا بالجمبري بالفيديو

2023-10-17

مكرونة بالزيتون والصلصة

مكرونة بالزيتون والصلصة ... قدمي على سفرتك لوجبة غداء سريعة وطيبة، وصفات المكرونة المحببة لجميع أفراد العائلة بطعم الزيتون والصلصة، زيني الطبق بجبن البارميزان الشهي تعلمي أيضاً:  مكرونة بالجبن على طريقة المطاعم لأطفالك

2023-10-17

مكرونة بالسبانخ للنباتيين

مكرونة بالسبانخ للنباتيين ... اخترنا لكِ الأكل النباتي السهل التحضير والطيب الطعم، جربي وصفات المكرونة الشهية بطعم السبانخ، وصفة سهلة وسريعة وغنية بالفائدة الصحية تعلمي أيضاً:  سلطة مكرونة بالخضار للنباتيين