كوكيز جوز الهند ... لا بدّ من تجربة طعم وصفات الكوكيز المميزة واللذيذة والسهلة التحضير، جربي طريقتنا لتقديم الحلويات الغربية الرائعة واللذيذة وقدمي الكوكيز كضيافة سهلة وسريعة شاهدي: كوكيز الشوكولاتة بالفيديو
المقادير
- 0.75 ال كوب سكر البودرة
- 3 حبة بياض البيض
- و0.33ا ال كوب جوز الهند
- ملعقة صغيرة قشرة ليمون (حامض، مبشور)
خطوات التحضير
- 
                                        1في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي زلال البيض حتى تتشكل لديك رغوة. 
- 
                                        2زيدي السكر تدريجياً مع الإستمرار بالتحريك حتى تحصلي على خليط كريمي. 
- 
                                        3زيدي جوز الهند وقشر الليمون المبشور وقلبي بواسطة ملعقة حتى تتداخل المكونات. 
- 
                                        4قسمي عجينة جوز الهند إلى دوائر بواسطة ملعقة وصفّيها في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة. 
- 
                                        5أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 12 دقيقة حتى تنضج حبات الكوكيز. 
 
             
                                             
                         
                         
                        