باستا الفريدو بالسبانخ .. من المطبخ الإيطالي، اخترنا لك أشهر الأكلات المعروفة والشهية والمحبوبة للجميع، تعلمي طريقة عمل باستا الفريدو الشهية والمميزة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي الفيتوشيني بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.

  • 2

    قلبي السبانخ في مقلاة على نار متوسطة لمدة دقيقتين حتى يذبل وازيليه جانباً.

  • 3

    سخني الزبدة في قدر سيمك على نار متوسطة إلى عالية وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

  • 4

    خففي النار وأضيفي الجبن الكريمي والمرق وحركي حتى تتمازج المكونات لمدة 5 دقائق.

  • 5

    أضيقي الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب وبشر الليمون وحركي.

  • 6

    أضيفي جبن البارميزان وقلبي حتى يذوب.

  • 7

    أضيفي المكرونة المسلوقة والسبانخ وحركي.

  • 8

    ضعي المزيج في طبق التقديم وقدميه ساخناً.

هذه وصفة بسيطة ولذيذة حقًا لمكرونة ألفريدو بالسبانخ. آمل أن تستمتع به! وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه.