الرئيسية
الوصفات
بامية بالزيت والكزبرة

بامية بالزيت والكزبرة

Name: بامية بالزيت والكزبرة
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: 1/2 كيلو جرام بامية حبة صغيرة; 2 بصل، مقطع جوانح; 5 فص ثوم، مقطع; 1/4 كوب زيت زيتون; 1/2 حزمة كزبرة; 5 طماطم، مقشرة ومقطعة مكعبات; 3 ملعقة كبيرة دبس رمان; 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم; 1/2 ملعقة صغيرة ملح; عصير نصف ليمونة

منذ سنتين 1308 زيارات

وقت التحضير

25 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل بامية بالزيت والكزبرة خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كيلو جرام بامية حبة صغيرة
2 بصل، (مقطعة جوانح)
5 فص ثوم، (مقطع)
0.25 كوب زيت زيتون
0.5 حزمة كزبرة
5 مكعب طماطم، (مقشرة ومقطعة)
3 ملعقة كبيرة دبس رمان
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
0.5 ملعقة صغيرة ملح
0.5 عصير ليمونة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
?تقمع حبات البامية وتقلى بزيت الزيتون لمدة دقيقتين مع عصرة ليمون .
2
?نضع زيت الزيتون في مقلاة ثم نضيف البصل مع رشة ملح لتذبل قليلا ثم نضيف الثوم ونقلب ثم الكزبرة ومعجون الطماطم ويشوح الكل لمدة 3 دقائق .
3
نضيف الطماطم ونتبل بالملح ثم نضيف البامية مع القليل من الماء ونطبخ لمدة 15 دقيقة او حتى تنضج البامية .
4
?يرفع الخليط عن النار ويضاف دبس الرمان .
5
?تسكب وتقدم باردة.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع البامية بالزيت والكزبرة، اختبر مهاراتك الجديدة! قم بطهي مجموعة من هذا الطبق اللذيذ واستمتع به مع أصدقائك وعائلتك.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بامية بالزيت والكزبرة؟

يستغرق تحضير بامية بالزيت والكزبرة حوالي 25 دقيقة.

ما هي مكونات بامية بالزيت والكزبرة؟

تحتاج إلى 10 مكونات: 1/2 كيلو جرام بامية حبة صغيرة، 2 بصل، مقطع جوانح، 5 فص ثوم، مقطع، 1/4 كوب زيت زيتون، 1/2 حزمة كزبرة، 5 طماطم، مقشرة ومقطعة مكعبات، 3 ملعقة كبيرة دبس رمان، 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، عصير نصف ليمونة.

لكم شخص تكفي وصفة بامية بالزيت والكزبرة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.