أرز مبهر بالبيض وصفة من المطبخ الهندي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل أرز مبهر بالبيض وصفة من المطبخ الهندي خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغسل الأرز جيداً، ثم يصفى، ويوضع جانباً.
-
2
يوضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل.
-
3
يقلب البصل جيداً حتى يذبل، ثم يضاف الأرز، ويقلب جيداً لمدة 5 دقائق.
-
4
تضاف الصلصة، ويقلب مرة اخرى.
-
5
يتبل بالملح والفلفل الأسود والكاري والكركم والبابريكا، ويقلب جيدا حتى يأخذ الأرز لون البهارات.
-
6
تضاف الماء، ويقلب جيداً.
-
7
يترك على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.
-
8
يغطى، ويترك على نار هادئة حتى ينضج.
-
9
يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
-
10
يقلى البيض كل بيضة على حدة ولكن دون تقليب.
-
11
يوضع الأرز في طبق التقديم، ويوضع فوقه البيض المقلي.
-
12
يتبل البيض بالملح والفلفل الاسود، ويقدم ساخن.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أرز مبهر بالبيض وصفة من المطبخ الهندي؟
يستغرق تحضير أرز مبهر بالبيض وصفة من المطبخ الهندي حوالي 50 دقيقة (20 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات أرز مبهر بالبيض وصفة من المطبخ الهندي؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 2 كوب أرز، 6 بيضة، 1 حبة متوسطة بصل مفروم، 2 كوب ماء، 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم، 1 معلقة صغيرة كركم، 1 معلقة صغيرة كاري، 1 معلقة صغيرة بابريكا، ملح، فلفل أسود، زيت.
لكم شخص تكفي وصفة أرز مبهر بالبيض وصفة من المطبخ الهندي؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-05
طريقة عمل شاورما اللحم
طريقة عمل شاورما اللحم خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
حلى الشعيرية الباكستانية
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-05
طريقة عمل الكباب الهندي
طريقة عمل الكباب الهندي خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي
طريقة عمل سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل السلطة التايلندية
طريقة عمل السلطة التايلندية خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل خبز شباتى الهندي
طريقة عمل خبز شباتى الهندي خطوة بخطوة بـ4 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.