أرز الزربيان العدني مع الدجاج بالفيديو لطالما كان المطبخ اليمني، غنياً بالأطباق الشهية والمميزة، والتي انتشرت حول العالم بشكل كبير، و، نقدم لك وصفة أرز الزربيان العدني مع الدجاج، تحضره روان صوان، في هذا الفيديو، ليكون طبقاً رئيسياً على سفرتك الرمضانية الطيبة والمميزة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طنجرة على النار نضع الزيت ثم البصل والثوم والبهارات ونقلب جيداً.

  • 2

    نضيف الدجاج والملح ونستمر بالتقليب.

  • 3

    نضيف قطع البطاطس واللبن الزبادي والقليل من البصل البني ونقلب.

  • 4

    نضيف كوب من الماء ونترك الخليط على النار حتى ينضج الدجاج.

  • 5

    عند التأكد من نضج الدجاج والبطاطس نقوم بتصفية الخليط من الماء الزائد ثم نضيف الأرز.

  • 6

    نقوم بإضافة الكركم المنقوع على شكل خطوط عشوائيه ثم نقلب بهدوء.

  • 7

    تقدم ساخنة وتزين بباقي البصل البني.

وبهذه الطريقة تصنع أرز أديني الزربي بالدجاج! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو وأن تحاول صنع هذا الطبق في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاشتراك في قناتنا لمزيد من مقاطع فيديو الطهي.