أبهري عائلتك بتقديم الأرز البسمتي بطريقة مبتكرة وبطعم مميز، وحضري على سفرتك أرز بالزعفران، طريقته غاية في البساطة، وطعمه شهي جداً ورائع 

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    ?ضعي الزعفران في نصف كوب من الماء المغلي.

  • 2

    ?سخني الزبدة في قدر غير لاصق على نار متوسطة.

  • 3

    أضيفي الأرز وقلبي حتى يتشرب الأرز الزبدة، وأضيفي الزعفران. 

  • 4

    ثم أضيفي للقدر 1 ½ كوب المتبقي من الماء المغلي واتركيه على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة حتى ينصج الأرز.

  • 5

    ?قدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم.

إليك وصفة سهلة وسريعة لأرز الزعفران. هذا الطبق الفواح واللذيذ مثالي لأي مناسبة، من عشاء ليلة نهاية الأسبوع إلى الاحتفالات الخاصة.