أرز بالطماطم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أرز بالطماطم خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 كوب
أرز
-
4 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
زبده
-
2 حبة
كبيرة بصل
(مفروم)
-
6 فص
كبير ثوم
(مهروس)
-
2 حبة
كبيرة فلفل أحمر حلو
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
كبيرة فلفل أخضر حلو
(مقطع مكعبات)
-
4 حبة
كبيرة طماطم مقشرة
(مفروم)
-
0.25 كوب
صلصة طماطم
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
-
1 ملعقة صغيرة
كركم
-
0.5 كوب
ماء أو مرقة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلي الأرز جيداً وانقعيه قليلاً في الماء المملح
-
2
سخني الزيت والزبدة في قدر كبير، وأضيفي إليه البصل والثوم ثم قلبي إلى أن يصبح ذهبي اللون
-
3
أضيفي الفلفل، قلبي إلى أن يذبل من 5 - 10 دقائق
-
4
أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم والفلفل الأسود ، الملح ، الكمون ، الكركم والماء ، ودعيه يغلي
-
5
صفي الأرز من ماء النقع ، أضيفيه إلى القدر، اطبخي على نار قوية إلى أن يجف الأرز
-
6
غطي القدر بإحكام واتركيه على نار هادئة إلى أن ينضج الأرز
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أرز بالطماطم؟
يستغرق تحضير أرز بالطماطم حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات أرز بالطماطم؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 3 كوب أرز، 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 ملعقة كبيرة زبده، 2 حبة كبيرة بصل مفروم، 6 فص كبير ثوم مهروس، 2 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو مقطعة مكعبات، 2 حبة كبيرة فلفل أخضر حلو مقطعة مكعبات، 4 حبة كبيرة طماطم مقشرة مفرومة، ربع كوب صلصة طماطم، ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود، 2 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة كمون، 1 ملعقة صغيرة كركم، كوب ونصف ماء أو مرقة.
لكم شخص تكفي وصفة أرز بالطماطم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.