أرز بالذرة والتونة مع أفخاذ الدجاج .. تعلمي أطيب أطباق الأرز مع أفخاذ الدجاج بإضافة الذرة للأرز لمذاق مشهي
المقادير
- الأرز (حسب الذوق)
- الذرة (حسب الذوق)
- كوب زيتون أخضر
- قطعة جبنة
- فخذ الدجاج (حسب الذوق)
- التوابل (حسب الذوق)
- علبة التونا
خطوات التحضير
-
1
نقوم بسلق الأرز جيداً. ويمكن إضافة الكركم له (حسب الرغبة ).
-
2
وفي الأثناء نسلق كذلك أفخاذ الدجاج ومن ثم نفركها بفص من الثوم ومن ثم نفركها بالليمون (لنزيل الرائحة).
-
3
ونضع كل أفخاذ الدجاج في كيس بلاستيكي مخصص للطبخ في الفرن ونضيف إليها التوابل المرغوب بها ( مثلا : الملح، الفلفل الأسود، الكركم، الفلفل الأحمر الحلو، وتوابل الدجاج ).
-
4
ونخض الكيس بعد قفله بإحكام إلى أن يمتزج مع الدجاج جيدا.
-
5
ونضعه بالفرن على حرارة مائة وخمسة وثمانون درجة والمدة إلى أن ينضج الدجاج جيدا (يكتسب اللون الأحمر).
-
6
ومن ثم نخرج الأرز بعد أن طُبخ جيدا ونتركه إلى أن يجف من الماء ونضيف له التونة والذرة (المعلبة) والزيتون الأخضر.
-
7
ونقدمه بالشكل الذي نريده مع أفخاذ الدجاج الناضجة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الأرز بالذرة والتونة بأفخاذ الدجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى.