أرز بالخضار بطريقة صحية ... نقدم لكِ وصفات أكل صحي متعددة وشهية وسريعة التحضير، جربي وصفة الأرز البسمتي مع الخضار المنوعة الشهية وقدميه بجانب الدجاج أو اللحم تعلمي أيضاً: أرز بسمتي بالخضار للنباتيين
المقادير
مقادير الخضار
- كوب البروكولي (مقطع زهرات صغيرة)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ملعقة كبيرة زيت الكانولا
- 1 حبة الفلفل الأحمر (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- 1 حبة الجزر (مفروم مكعبات صغيرة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب أرز بسمتي (مغسول ومنقوع ومصفى)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة زيت الكانولا
- 0.5 كوب ماء ساخن
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الأرز البسمتي وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الملح والماء وخففي النار واتركيه مغطى على النار لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
-
3
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي البصل والفلفل والجزر والملح وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تطرى الخضار.
-
4
أضيفي البروكلي وقلبي لمدة 3 دقائق ثم ازيلي المزيج و خلطيه مع الأرز وقدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي حسب الرغبة.
هذا كل شيء لهذا المنصب! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع الأرز بالخضروات بطريقة صحية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أعجبك هذا المنشور، فيرجى مشاركته مع أصدقائك!