أرز بالفستق
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أرز بالفستق خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كوب
أرز بسمتي
-
4 ملعقة كبيرة
سمن أو زيت
-
1 حبة
كبيرة بصل
(مفروم ناعم)
-
2 فص
متوسط ثوم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
حبهان
(مطحون)
-
23 ورقة
2- 3 لوري
-
6 كوب
2- 3 فق حلبي مقشر
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 ملح
-
0.25 كوب
3 مرق دجاج أو ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلي الأرز بالماء عدة مرات وانقعيه في ماء دافىء مملح حوالي 15 دقيقة، اتركيه جانباً
-
2
سخني السمن أو الزيت في قدر متوسط الحجم، أضيفي البصل، الثوم، الهيل، ورق اللوري و الفستق، قلبي على نار متوسطة إلى أن يذبل البصل وتتصاعد رائحة الهيل
-
3
خذي بضع حبات الفستق، احتفظي بها جانباً لتزيين الأرز عند التقديم
-
4
صفي الأرز من ماء النقع ،أضيفيه إلى القدر، أضيفي الملح، قلبي بهدوء على نار قوية 1- 2 دقيقة إلى أن يتوزع الأرز مع بقية المكونات ويكتسب نكهة طيبة
-
5
أضيفي المرق أو الماء، دعيه على نار قوية إلى أن يغلي ، قلبي مرة واحدة لتوزيع المكونات مع بعضها
-
6
خففي النار، غطي القدر واتركيه ليطهى بهدوء 20 دقيقة إلى أن ينضج
-
7
باستعمال شوكة كبيرة حركي الأرز بخفة لكي يتوزع الفستق جيداً وتتناثر حبات الأرز ، أعيدي الغطاء بسرعة، واتركيه لحوالي 5 دقائق لكي يتم امتصاص البخار تماماً
-
8
ضعيه في طبق التقديم، انثري على سطحه بعض حبات الفستق وقدميه ساخناً .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أرز بالفستق؟
يستغرق تحضير أرز بالفستق حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات أرز بالفستق؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 كوب أرز بسمتي، 4 ملعقة كبيرة سمن أو زيت، 1 حبة كبيرة بصل مفروم ناعم، 2 فص متوسط ثوم مفروم، 1/2 ملعقة صغيرة حبهان مطحون، 2- 3 ورقة لوري، 2- 3 كوب فستق حلبي مقشر، 1/2 1 ملعقة صغيرة ملح، 1/4 3 كوب مرق دجاج أو ماء.
لكم شخص تكفي وصفة أرز بالفستق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.