أرز بالدجاج والبرتقال بالفيديو ... برش وعصير البرتقال سيضيفان للأرز البسمتي والدجاج طعماً رائعاً وطيباً جداً، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم وصفة سهلة وسريعة من طبخات صدور الدجاج المميزة واللذيذة تعلمي أيضاً:  أرز مفلفل بالدجاج والخضار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي صدور الدجاج المقطعة بطنجرة على النار، وأضيفي الزيت النباتي والزبدة وقلبي الدجاج لعدة دقائق حتى يتحول لونه إلى الأبيض.

  • 2

    أضيفي البصل المفروم، وقلبيه مع الدجاج حتى يذبل.

  • 3

    بهري الدجاج بالملح، والكركم، والبهارات المشكلة، والفلفل الأسود، ثم أضيفي قشر البرتقال وحركي.

  • 4

    أضيفي الأرز البسمتي، وعصير البرتقال، وقلبي المكونات مع بعضها البعض حتى تتوزع.

  • 5

    صًبي الماء الساخن على الأرز والدجاج، وبعد الغليان، خففي النار وغطي الطنجرة لمدة 20 دقيقة حتى النضوج.

  • 6

    اسكبي الأرز بطبق التقديم وقدميه ساخناً.