أرز بالدجاج والبازيلا .. طبق رئيسي شهي ولذيذ بأقصر الطرق وأبسط المكونات.. إذا كنت تبحثين سيدتي عن وجبة غداء متكاملة لعائلتك فإننا اخترناها لك بأطيب طعم ونكهة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اغسلي الأرز وصفيه و اتركيه جانبا.

  • 2

    ?سخني الزبدة في قدر غير لاصق على النار وضعي القرنقل والفلفل والقرفة والزنجبيل وحركي حتى تظهر الرائحة وتتحمص البهارات.

  • 3

    ?أضيفي الدجاج المفروم وقلبي حتى يصبح ذهبي اللون.

  • 4

    ?أضيفي البازيلا والملح والسكر وقلبي قليلاً.

  • 5

    أضيفي الأرز المغسول وقلبي حتى تتمازج النكهات.

  • 6

    ?أضيفي الماء واتركي الخليط حتى يغلي الماء ثم خففي الحرارة وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الأرز بالدجاج والبازلاء. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى.