أكواب الفتة المصرية بالفيديو
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
أكواب الفتة المصرية بالفيديو ... المطبخ المصري غني بالأكلات المعروفة والشهية الطعم، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل وصفات الفتات الشهية والمبتكرة وقدميها على سفرتك ساخنة تعلمي أيضاً: فتة باللحمة
المقادير
-
مكونات سلق اللحمة
-
ملعقة كبيرة
السمنة
-
0.5 كيلو
اللحم
-
حسب الرغبة حبة
ان
(مطحون)
-
ورق غار
(حسب الذوق)
-
عود
القرفة
-
6
مكة
(حسب الذوق)
-
1 حبة
البصل
(مقطع)
-
1 حبة
الجزر
(مقشر ومقطع)
-
1 حبة
فليفلة خضراء
(مقطعة)
-
الكرفس
(حسب الذوق)
-
الماء
(حسب الذوق)
-
مكونات الصلصة
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت
-
ربع كوب
الخل
-
قليل
مرق اللحم
-
كوب
عصير طماطم
-
2 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
الخبز
(حسب الذوق)
-
حسب الحاجة
السمنة
(لدهن الخبز)
-
حسب الحاجة
الأرز المصريّ
(مطبوخ)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لسلق اللحمة: نشوح اللحم في السمنة مع المستكة وخلطة التوابل المكونة من (الحبهان وورق الغار والمستكة والقرفة)، ونضيف الخضار والماء ونتركها لتنضج لمدة ساعة ونصف أو ساعتين بحسب نوعية اللحم المستخدم.
-
2
ندهن الخبز بالسمنة ونضعه في أكواب الكب كيك وندخله الفرن حتى يتحول لونه للذهبي.
-
3
لتحضير الصلصة: نشوح الثوم في الزيت ونضيف الخل والقليل من مرق اللحم وبعد الغليان نقسم الكمية لنصفين. القسم الأول نتركه بالقدر، والقسم الثاني من المرق نضعه بكوب جانبي.
-
4
نضيف عصير الطماطم ومعجون الطماطم على مكونات الصلصة في القدر ونتركها تغلي.
-
5
نبدأ بملأ أكواب الخبز المحمص بالأرز وإضافة القليل من مرق الخل، والقليل من الخبز المحمص، وإضافة طبقة ثانية من الأرز، ثم على الوجه نضيف من مرق الصلصة واللحم.
-
6
تقدم الفتة ساخنة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
2023-10-17
بيتزا باستا سريعة بالفيديو
بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: بيتزا البطاطس
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.