أجنحة الدجاج بصوص البرتقال

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بتتبيل أجنحة الدجاج بالملح والفلفل والزيت ثم رصيهم على رف شبكي فوق صينية خبز مبطنة بورق القصدير، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 45 – 50 دقيقة وقلبيها على الجانب الآخر في منتصف المدة.

2. 5

   أضيفي زيت السمسم وزيت الزيتون في قدر صغير الحجم على نار منخفضة الحرارة ثم أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح المزيج ذهبياً.

3. 9

   أضيفي رقائق الفلفل الأحمر ومربى البرتقال والصوص الحار، حركي لمدة 5 دقائق.

4. 13

   ضعي أجنحة الدجاج في وعاء كبير ثم صبي صلصة البرتقال وقلبي بعناية.

5. 17

   قدميها فوراً على سفرتك.