طريقة عمل أجنحة الدجاج بصوص البرتقال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أجنحة الدجاج بصوص البرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود لصوص البرتقال :

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بتتبيل أجنحة الدجاج بالملح والفلفل والزيت ثم رصيهم على رف شبكي فوق صينية خبز مبطنة بورق القصدير، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 45 – 50 دقيقة وقلبيها على الجانب الآخر في منتصف المدة.

  • 5

    أضيفي زيت السمسم وزيت الزيتون في قدر صغير الحجم على نار منخفضة الحرارة ثم أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح المزيج ذهبياً.

  • 9

    أضيفي رقائق الفلفل الأحمر ومربى البرتقال والصوص الحار، حركي لمدة 5 دقائق.

  • 13

    ضعي أجنحة الدجاج في وعاء كبير ثم صبي صلصة البرتقال وقلبي بعناية.

  • 17

    قدميها فوراً على سفرتك.