لا تنتظري كل هذا الوقت حتى تتعلمي أطيب المقبلات الساخنة على الإطلاق، أجنحة الدجاج بالبافلو، بالطريقة السهلة والمضمونة بالمذاق الأصلي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اخلطي الطحين مع البابريكا والشطة المجروشة والفلفل والملح.

  • 2

    ?ضعي أجنحة الدجاج في طبق وانثري خليط الطحين فوقه حتى تتغطى.

  • 3

    ?غطي الطبق وأدخليه للثلاجة لمدة ساعة.

  • 4

    ?سخني الزيت في قدر عميق على نار عالية واقلي أجنحة الدجاج حتى تتحمر وتنضج لحوالي 15 دقيقة  ثم ازيليها عن النار.

  • 5

    ?اخلطي الزبدة والثوم البودرة وصلصة البوفالو في قدر على نار منخفضة حتى تذوب الزبدة وتمتزج المكونات ثم ازيليها عن النار.

  • 6

    ?ضعي أجنحة الدجاج المقلية في الصلصة وقلبي حتى تتغطى.

  • 7

    ?قدميها ساخنة.