عيش سن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يتم وضع الدقيق في البولة ثم الردة

2. 2

   الخميرة مع ماء دافيء حوالي نصف كوب ( يترك لمدة 10 دقائق )

3. 3

   كل المكونات الجافة معاً ثم يضاف الماء حسب التماسك.

4. 4

   يوضع العجين لقطع علي شكل دائري قطرها 7سم وسمعها نصف سم ويترك لمدة 20 دقيقة .